день рождение 31 декабря

 31 декабря ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ РУССКОЙ ВОДКИ

О караоке Новый проект от тандема Грицкевич-Зарицкий...

Древняя японская забава прекрасно слилась с истинно славянской душой, ведь петь застольные песни — в нашей русской традиции...Караоке-кафе Чайковский прекрасное тому подтверждение. Это место скорее напоминает музыкальную гостиную,

где собираются любители душевной беседы и хороших песен, ведь здесь, если уж честно, еда на втором месте. На первом - музыка...

31 декабря ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ РУССКОЙ ВОДКИ

31 января – почитаемый в России день рождения русской водки. В этот день, 31 января 1865 года, Д. И. Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой». В ней он исследовал не водку, а всего лишь соединения спирта и воды, но с легкой руки историков считается, что именно Менделеев нашел «идеальную» пропорцию и «создал» сорокаградусную водку.

Если отставить диссертацию Д. И. Менделеева в сторону, то мы найдем, что уже в XVI веке на Руси существовала технология получения крепких напитков. Использовали для этого простой перегонный куб, и практически любые растения, бывшие под рукой, хотя самым популярным сырьем оставалась рожь. В XIX веке рожь постепенно вытеснил картофель – использовали в основном его, хотя и другие растения не забылись.

Названия, бытовавшие тогда – «горячее вино» и «хлебное вино», причем второе название существовало вплоть до 30-ых годов. Ну, а аналоги современной водки появились в России только в конце XIX века – раньше водками называли вещи совершенно иные: сначала лекарственные средства, потом напитки, которые были с ароматическими или вкусовыми

Раздел: | Дата: 28 Янв 2012 | Ваш отзыв Имя * Почта (скрыта) * Сайт

 Координаты г.Краснодар, ул. Калинина, 350 тел.:243-99-00 2012 Караоке-кафе Чайковский

source